Rijstpap

Het hoeft geen Valentijn te zijn om je geliefde, vrienden of familie eens extra en gezond te verwennen.  Met deze hemelse rijstpap zal je ze zeker ook de rest van het jaar kunnen bekoren! 

 

De rijstpap is mager bereid en suikervrij! Het ideale dessertje of tussendoortje die je ook voldoende vult.

Ingrediënten

  • 130g dessertrijst
  • 1l magere melk
  • 1 vanillestokje
  • 1 zakje vanillezoetstof (bv. canderell of stevia)
  • zoetstof ter vervanging van 75g suiker

Bereidingswijze

  1. Snijd het vanillestokje overlangs in 2 en schraap er de pitjes uit. Los ze op in de melk.
  2. Doe ook de zoetstof en de vanillezoetstof in de melk en breng aan de kook.
  3. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.
  4. Voeg de dessertrijst toe wanneer de melk kookt.
  5. Laat ongeveer 30 min. koken.
  6. Roer regelmatig.
  7. Schep uit in porties van ongeveer 125g (dit is de perfecte portie voor een tussendoortje).

SMAKELIJK!

Reactie schrijven

Commentaren: 0