Tournée minérale is bijna een weekje gestart, tijd voor wat inspiratie dus. Ik heb een mocktail gemaakt met zwarte thee. Een ingrediënt die niet zo alledaags is in een cocktail of mocktail. Voor de zoete toets werkte ik met witte zero limonade en voor het zurige met wat citroensap. Voor wie het zo nog niet Zoet genoeg is kan je er nog wat vloeibare zoetstof aan toevoegen.
Hieronder vind je het receptje.
SANTÉ!
Waarom het zo interessant is om minder of geen alcohol te drinken vind je hier.
Ingrediënten
Voor 1 persoon:
- 1 zakje zwarte thee
- 250ml water
- 3 takjes tijm
- 30ml witte limonade zero
- 60ml spuitwater
- 1 eetlepel citroensap (meer of minder naar eigen smaak)
- 1à 2 druppels vloeibare zoetstof
- ijsblokjes
Bereidingswijze
- Kook het water en laat hierin de zwarte thee met 2 takjes tijm infuseren.
- Laat afkoelen.
- Meng 30ml van de thee met 30 ml witte limonade zero.
- vul aan met 60ml spuitwater.
- Voeg citroensap (1 eetlepel of naar smaak toe).
- Maak indien gewenst wat zoeter met 1à 2 druppels vloeibare zoetstof.
- doe enkele ijsblokjes in een glas en doe hierbij de zwarte thee mocktail.
- Serveer met een takje tijm en een schijfje citroen.
SANTÉ!
Reactie schrijven