Lunch · 18. februari 2020

Dit weekend maakte ik deze klassieker. Tomatensoep. Wanneer je in het weekend soep maakt, kan je er vaak nog de hele week van eten. Soep helpt om aan onze dagelijkse portie van 300g groenten te komen. Je kan soep drinken bij je 2de broodmaaltijd, als tussendoortje of voor de warme maaltijd. Het is een gezond alternatief omdat het enkel groenten en vocht aanbrengt.

Appetizers · 22. december 2018

Volop het kerstfeest aan het voorbereiden en dus een beetje aan het experimenteren in de keuken. En dit om jullie te inspireren met gezonde alternatieven voor het vettige en zware kerstdiner. Hierbij een broccolisoepje, feestelijk afgewerkt met een laagje melkschuim en wat groene kruiden. Kan perfect als hapje of als voorgerechtje.

Lunch · 01. november 2017

Gisteren was het halloween. Dit is de periode dat er ook veel pompoenen zijn en iedereen er dan ook eentje in huis haalt. Weinig inspiratie om er zelf iets mee te maken? Geen probleem, hier volgen alvast 2 recepten met pompoen. Veel plezier ermee!